TARİHÇEMİZ
1933
2024
Yardımcı Süt Ürünleri'nin Kökleri ve Gelişimi
“Dedem Cafer Yardımcı Atatürk’ün emriyle başlamış peynir imalatına, 1933 yılında askerler emri tebliğ etmek için Musulça Köyüne evimize gelince. çok korkmuşlar. Köyümüzde kerpiçten samanlıktan bozma bir binada başlamış dedem. peynir imalatına.”
Mustafa Yardımcı
Cumhuriyet’in kuruluş yıllarında ülkenin sanayileşme ve kalkınma sürecine girmesiyle birlikte, Mustafa Kemal Atatürk’ün teşvikleriyle birçok bölgede ticaretin gelişmesi için önemli adımlar atılmıştır. Bu dönemde Edirne’de de ticaretin canlanması için teşviklerde bulunulmuş ve bu teşviklerden biri, 1933 yılında Cafer YARDIMCI tarafından kurulan YARDIMCI markası olmuştur.
Yardımcı Süt Ürünleri, köklü geçmişiyle sektörde sağlam bir konuma sahiptir. Yaşar YARDIMCI’nın liderliğinde firma, zorlu bir gelişim sürecinden geçmiş ve sonrasında Mustafa YARDIMCI’nın yönetimine devredilmiştir. Bugün, Mustafa YARDIMCI’nın oğulları Doruk YARDIMCI ve Demir YARDIMCI’nın katkılarıyla şirket, teknolojiyi ve geleneksel üretim yöntemlerini bir arada kullanarak başarı grafiğini yükseltmektedir.
Yardımcı Ailesi, kurumsallaşma sürecinde sosyal sorumluluk bilincini de ön planda tutmuş ve bölgeye katkı sağlamak adına çeşitli sosyal projelerde bulunmuştur. Tarımın önemine inanan Mustafa YARDIMCI, aile geleneğinden gelen ahlaki değerleri koruyarak şirketin sürdürülebilir gelişimine katkıda bulunmuş ve sektördeki iddiasını pekiştirmiştir.
Yardımcı Süt Ürünleri, peynircilik ve yağ üretimi alanında olduğu kadar tarımın her alanında AR-GE yatırımları yaparak sektördeki liderliğini sürdürmektedir. Edirne Beyaz Peyniri gibi ürünleri, %100 doğal yöntemlerle üreterek kalite standartlarını yüksek tutmakta ve müşterilerine güvenilir ürünler sunmaktadır.
VİZYON ve MİSYON
öncü ve
LİDER
VİZYON
Yardımcı Süt Ürünleri olarak vizyonumuz, geleneksel ve doğal üretim yöntemlerini modern teknoloji ile birleştirerek, Türkiye’nin ve dünyanın en güvenilir ve kaliteli süt ürünleri markası olmaktır. Hedefimiz, sürdürülebilir tarım ve hayvancılık politikaları ile sektörde öncü bir rol üstlenmek, tüketicilerimize en sağlıklı ve lezzetli ürünleri sunarak ailelerin sofralarında vazgeçilmez bir yer edinmektir. Geleceğe yönelik yatırımlarımız ve yenilikçi yaklaşımlarımızla sektördeki liderliğimizi pekiştirmek ve global pazarda tanınan bir marka olmak için çalışmaktayız.
MİSYON
Yardımcı Süt Ürünleri olarak misyonumuz, en yüksek kalite standartlarına uygun, doğal ve lezzetli süt ürünlerini üreterek, tüketicilerimizin sağlıklı beslenme ihtiyaçlarını karşılamaktır. Yerel çiftçilerle iş birliği yaparak, sürdürülebilir ve etik üretim yöntemlerini teşvik etmekteyiz. Müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutarak, şeffaflık ve güvenilirlik ilkelerinden ödün vermeden hizmet sunmak ve topluma sosyal sorumluluk projeleri ile katkıda bulunmaktayız. Amacımız, geleneksel değerlerimizden kopmadan, modern üretim teknikleriyle sektörde yenilikçi ve öncü olmaktır.
SERTİFİKALAR
Kalite ve
GÜVEN
Yardımcı Süt Ürünleri olarak, tüketicinin sağlıklı beslenme sorumluluğu ile hareket eden firmamız, ürünlerini bir Avrupa standartı olan HACCP normlarıyla işleyerek, kalite ve güvenilirlikten ödün vermeden üretim yapmanın gururunu taşıyoruz. Ürünlerimizin yüksek standartlarda olduğunu belgeleyen çeşitli ulusal ve uluslararası sertifikalarımız bulunmaktadır. Bu sertifikalar, üretim süreçlerimizin hijyen, sağlık ve kalite kriterlerine uygun olduğunu kanıtlamakla birlikte, sürdürülebilir ve çevre dostu uygulamalarımızı da tasdik etmektedir. Sahip olduğumuz sertifikalar, tüketicilerimize güvenle sunduğumuz ürünlerimizin arkasındaki titiz çalışmanın ve profesyonelliğin bir göstergesidir. Yardımcı Süt Ürünleri olarak, kalite ve mükemmeliyeti her zaman önceliğimiz olarak belirliyor, bu doğrultuda sürekli olarak kendimizi geliştiriyoruz.
